一種從啤酒廢酵母泥中回收啤酒工藝 CN 101974381 B摘要本發(fā)明公開了一種從啤酒廢酵母泥中回收啤酒工藝，它是將啤酒廢酵母泥注入循環(huán)罐后，經(jīng)供料泵、冷凝器和循環(huán)泵后通過(guò)金屬膜或陶瓷膜過(guò)濾分離，分離后的啤酒滲透液入半成品加工系統(tǒng)，廢酵母泥母液一部分返回循環(huán)罐，另一部分經(jīng)循環(huán)泵后通過(guò)金屬膜或陶瓷膜循環(huán)過(guò)濾，當(dāng)濾膜啤酒的滲出量小于20L/m2·h時(shí)，將廢酵母泥排出進(jìn)入深加工
2015-09-12 admin 170
用于生產(chǎn)純生啤酒的平板膜的清洗方法 CN 101992028 B摘要本發(fā)明涉及一種食品制造設(shè)備的清洗方法，公開了一種可用于生產(chǎn)純生啤酒平板膜的清洗方法。該清洗方法依序包括第一次沖水、堿循環(huán)、第二次沖水、酸中和、第三次沖水、熱水循環(huán)和沖脫氧水步驟。所述熱水循環(huán)步驟中，熱水的溫度范圍為80～90℃，處理時(shí)間不少于30分鐘。本發(fā)明通過(guò)增加熱水循環(huán)步驟，利用熱水對(duì)平板膜進(jìn)行殺菌，使經(jīng)平板膜過(guò)濾的
2015-09-12 admin 166
一種用于啤酒澄清的有機(jī)管式膜過(guò)濾系統(tǒng) CN 203715602 U摘要本實(shí)用新型涉及一種用于啤酒澄清的有機(jī)管式膜過(guò)濾系統(tǒng)，包括發(fā)酵罐、有機(jī)管式膜組件、換熱器和清液罐；在循環(huán)泵的加壓作用下，將發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵成熟的啤酒送入有機(jī)管式膜組件中，經(jīng)有機(jī)管式膜組件的過(guò)濾作用，有效截留啤酒中的酵母菌、雜菌等引起啤酒發(fā)酵變質(zhì)的微生物以及蛋白質(zhì)等造成啤酒渾濁的物質(zhì)，膜分離后的澄清啤酒則被送入下一道工序。本實(shí)
2015-09-12 admin 132
啤酒過(guò)濾設(shè)備 CN 204147764 U摘要本實(shí)用新型提供了一種啤酒過(guò)濾設(shè)備，包括：緩沖罐，清酒罐，兩組過(guò)濾膜組件，CIP清洗系統(tǒng)，緩沖罐分別與兩組過(guò)濾膜組件相連接且兩組過(guò)濾膜組件分別與清酒罐相連接以便在緩沖罐和清酒罐之間形成兩條并聯(lián)的過(guò)濾線路；其中，CIP清洗系統(tǒng)分別與兩組過(guò)濾膜組件相連接以便形成兩組清洗液從CIP清洗系統(tǒng)流入到過(guò)濾模組件后再?gòu)倪^(guò)濾膜組件返流回CIP清洗系統(tǒng)的閉合的清
2015-09-12 admin 134
一種用于純生啤酒過(guò)濾膜清洗的固體復(fù)合酶劑 CN 102078770 B摘要本發(fā)明屬于膜過(guò)濾領(lǐng)域，涉及一種用于純生啤酒過(guò)濾膜清洗的固體復(fù)合酶劑，其成分（以重量份計(jì)）為木聚糖酶0.5～2.0份，ß-葡聚糖酶0.5～2.0份，中性蛋白酶0.5～2.5份，果膠酶0.5～1.0份，氯化鈣0.05～0.1份，乙二胺四乙酸（EDTA）0.5～1.0份。本發(fā)明提供的復(fù)合固體酶膜清洗劑針對(duì)純生
2015-09-12 admin 196
冷過(guò)濾啤酒的制造方法 CN 1230985 A摘要本發(fā)明涉及一種制造冷過(guò)濾啤酒的方法,其中啤酒通過(guò)膜過(guò)濾器過(guò)濾,該膜過(guò)濾器能吸收鈣離子,并且過(guò)濾后,用含水介質(zhì)清洗和沖洗,經(jīng)清洗及沖凈的膜過(guò)濾器重新投入過(guò)濾過(guò)程,其特征在于,沖洗是用pH值小于5.0的酸性含水介質(zhì),或所用的沖洗介質(zhì)經(jīng)處理以降低其鈣離子含量。本發(fā)明的方法可用于制造有很小噴出傾向的啤酒。權(quán)利要求(7)1.一種制造冷過(guò)濾啤酒的方法
2015-09-12 admin 215
啤酒陶瓷膜過(guò)濾系統(tǒng)裝置 CN 203002094 U摘要本實(shí)用新型涉及一種啤酒陶瓷膜過(guò)濾系統(tǒng)裝置。設(shè)在釀造好的啤酒灌裝前，包括過(guò)濾設(shè)備和清洗設(shè)備，其中：所述的過(guò)濾設(shè)備由濾芯過(guò)濾器和濾孔不大于0.45μm的陶瓷膜過(guò)濾機(jī)構(gòu)成，啤酒經(jīng)過(guò)濾芯過(guò)濾器后經(jīng)進(jìn)口閥門進(jìn)入陶瓷膜過(guò)濾機(jī)，過(guò)濾后的啤酒由出口閥門排出，在陶瓷膜過(guò)濾機(jī)上分設(shè)五個(gè)接口，頂端接口為進(jìn)口端，蒸汽精密過(guò)濾器和進(jìn)口閥口與陶瓷膜過(guò)濾機(jī)
2015-09-12 admin 189
無(wú)醇啤酒反滲透膜過(guò)濾脫醇設(shè)備 CN 201648368 U摘要無(wú)醇啤酒反滲透膜過(guò)濾脫醇設(shè)備，進(jìn)液閥安裝在清酒進(jìn)液管上，清酒進(jìn)液管與循環(huán)酒罐進(jìn)液口相通，循環(huán)管線一端與循環(huán)酒罐進(jìn)液口相通，另一端與循環(huán)酒罐出液口相通，增壓泵、多級(jí)泵、脫醇筒體、酒水混合器依序分別安裝在循環(huán)管線上，反滲透過(guò)濾膜安裝在脫醇筒體內(nèi)，脫醇筒體的酒精水出口與酒精水出液管相通。優(yōu)點(diǎn)是：本設(shè)備采用反滲透過(guò)濾膜來(lái)脫去啤酒中的酒
2015-09-12 admin 326
門興格拉德巴赫5月6日2015年傳統(tǒng)的德國(guó)公司歐汀納不斷制定新的標(biāo)準(zhǔn)，在行業(yè)與國(guó)家的最先進(jìn)的系統(tǒng)和高效的技術(shù)：在門興格拉德巴赫的網(wǎng)站現(xiàn)在已經(jīng)帶來(lái)了BMF +流膜過(guò)濾系統(tǒng)的溫柔澄清啤酒在船上。這代表了最新一代的這種技術(shù)，被安裝在全球范圍內(nèi)首次對(duì)萊茵河下游。“我們非常榮幸能夠在這里推出門??興格拉德巴赫新一代濱特爾膜過(guò)濾系統(tǒng)，高效，創(chuàng)新發(fā)展，像這些幫助我們生產(chǎn)出高品質(zhì)且價(jià)格合理的產(chǎn)品，&r
2015-09-03 admin 413
鹽水精制是氯堿生產(chǎn)過(guò)程中的主要工序之一,入槽鹽水質(zhì)量與離子膜電解槽的運(yùn)行壽命、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)等密切相關(guān),鹽水質(zhì)量直接關(guān)系到生產(chǎn)運(yùn)行的電耗及離子膜壽命,提高鹽水質(zhì)量一直是眾多氯堿企業(yè)及氯堿科研工作者不斷研究和探討的問(wèn)題。本文通過(guò)課程學(xué)習(xí)并結(jié)合實(shí)際工作實(shí)踐,在導(dǎo)師的指導(dǎo)和氯堿行業(yè)技術(shù)人員的幫助下對(duì)國(guó)內(nèi)膜過(guò)濾工藝生產(chǎn)裝置的實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題進(jìn)行系統(tǒng)分析,對(duì)比分析了凱膜鹽水精制與“道爾澄清桶+砂濾器+
2015-09-02 admin 161
以膜技術(shù)為主的茶濃縮汁加工技術(shù)雖然能改變傳統(tǒng)熱濃縮工藝耗能大,易使熱敏性物質(zhì)氧化聚合造成損失或劣變,使得產(chǎn)品冷溶性較差,茶香淡薄茶葉風(fēng)味損失大,香氣差等問(wèn)題,但也存在資源浪費(fèi),濃縮汁濃度不足,濃縮效率不高的問(wèn)題。本實(shí)驗(yàn)以浙江綠碎茶為原料,以超濾+反滲透濃縮為工藝,把超聲波技術(shù)應(yīng)用到綠茶提取、超濾澄清和反滲透膜濃縮中。1.采用50℃的水溫并結(jié)合超聲波輔助提取對(duì)比常規(guī)提取方法(90℃提取10min),
2015-09-02 admin 164
針對(duì)沼氣工程中沼液產(chǎn)量大、處理成本高、儲(chǔ)存運(yùn)輸困難和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量偏低等問(wèn)題,提出了采用高耐污反滲透技術(shù)對(duì)沼液進(jìn)行濃縮.通過(guò)建立中試規(guī)模膜濃縮裝置,在間歇試驗(yàn)和連續(xù)試驗(yàn)的基礎(chǔ)上,分析膜通量、壓力、運(yùn)行時(shí)間、電導(dǎo)率等指標(biāo)的關(guān)系,研究了系統(tǒng)的最佳運(yùn)行壓力、沼液最佳濃縮倍數(shù)、連續(xù)運(yùn)行清洗周期等工藝參數(shù).在此基礎(chǔ)上,對(duì)沼液的濃縮效果及系統(tǒng)運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性進(jìn)行了評(píng)價(jià).結(jié)果表明:建立的反滲透系統(tǒng)對(duì)沼液進(jìn)行
2015-09-02 admin 155
錯(cuò)流膜過(guò)濾技術(shù)在啤酒生產(chǎn)中的應(yīng)用研究 周文龍【摘要】： 錯(cuò)流膜過(guò)濾是一種無(wú)需借助過(guò)濾介質(zhì)對(duì)待濾液進(jìn)行物理性分離的過(guò)程,它將顆粒或細(xì)菌等“相對(duì)雜質(zhì)”從待濾液中隔離開,從而實(shí)現(xiàn)待濾液的澄清得到所需的產(chǎn)品。近年來(lái),錯(cuò)流過(guò)濾作為無(wú)助劑過(guò)濾中的典型新技術(shù)代表,得到越來(lái)越多的認(rèn)知、認(rèn)可,逐步試用于食品、飲料、化工、醫(yī)藥等行業(yè),其中以啤酒生產(chǎn)行業(yè)為尤。 運(yùn)用助劑過(guò)濾
2015-09-02 admin 251
據(jù)招金膜天官網(wǎng)2015年8月11日訊 近期，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局（以下簡(jiǎn)稱：質(zhì)檢總局）下發(fā)了《質(zhì)檢總局關(guān)于2015年童鞋等27種產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查情況的通報(bào)》。山東招金膜天有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“膜天”牌中空纖維超濾膜產(chǎn)品順利通過(guò)了此次質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查（以下簡(jiǎn)稱：“國(guó)抽”）的各項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)，結(jié)論為合格。 自2015年7月1日起，國(guó)家質(zhì)
2015-09-01 admin 159
作者：孔俊豪 來(lái)源：中茶院 發(fā)布時(shí)間：2013-09-13近日，我院、浙江大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、大閩食品（漳州）有限公司、浙江茗皇天然食品開發(fā)有限公司、綠洲生物科技有限公司、福建仙洋洋食品科技有限公司、浙江塔塔茶業(yè)科技有限公司、浙江東方茶業(yè)科技有限公司、杭州大茗堂生物科技有限公司、杭州怡倍嘉茶葉科技有限公司、杉杉（杭州）茶葉萃取科技有限公司、杭州茗寶食品有限公司、浙江紹興東靈保健食品有限公司
2015-03-30 admin 440
據(jù)北京市科委網(wǎng)2015年2月26日訊研究以超高壓處理技術(shù)為代表的非熱加工技術(shù)在乳制品中的應(yīng)用，可以提升液態(tài)乳加工的技術(shù)含量，促進(jìn)我國(guó)乳業(yè)加工技術(shù)的升級(jí)，縮小與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距。因此，在科技部和北京市科委的支持下，北京三元食品股份有限公司承擔(dān)的國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目“液態(tài)乳加工產(chǎn)業(yè)化技術(shù)升級(jí)及示范”課題針對(duì)超濾膜技術(shù)系列配套技術(shù)能耗較高、保鮮液態(tài)乳貨架期短以及除菌效果有待進(jìn)一步
2015-03-09 admin 191
據(jù)陜西傳媒網(wǎng)2015年3月6日訊從得天獨(dú)厚的中藥優(yōu)勢(shì)資源出發(fā)，陜南中藥產(chǎn)業(yè)理應(yīng)發(fā)展壯大。但現(xiàn)實(shí)的情況是“既沒(méi)有在整體上形成類似于安徽亳州、江西樟樹這樣享譽(yù)全國(guó)的中藥材地域品牌，也未能打造一個(gè)年產(chǎn)值過(guò)10億元的中藥產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，‘秦巴中藥’這一優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)亟待扶持、振興與發(fā)展。”安康市工信局副局長(zhǎng)盧浩說(shuō)。 中藥材產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，對(duì)于盤活中藥地存產(chǎn)量，穩(wěn)
2015-03-09 admin 327
據(jù)中國(guó)石化新聞網(wǎng)2015年2月12日訊2月9日，齊魯石化氯堿廠膜法脫除硫酸根單元技術(shù)改造項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)中交。 齊魯石化氯堿廠燒堿生產(chǎn)中，所用原料鹽水需要提純，去除其中的硫酸根。該廠用含鋇的化合物與其反應(yīng)，形成沉淀后去除，成本高、固體廢棄物多。而采用膜法過(guò)濾脫除硫酸根，固體廢物減少40％，副產(chǎn)芒硝則是化工原料。按照該廠目前年生產(chǎn)20萬(wàn)噸燒堿所耗鹽水測(cè)算，項(xiàng)目運(yùn)行后每年可降低成本過(guò)千萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境
2015-03-09 admin 293
據(jù)光明網(wǎng)2015年2月27日訊記者近日走進(jìn)長(zhǎng)興艾格生物制品有限公司。在打蛋車間內(nèi)，一條蛋黃蛋清分離流水線正在繁忙運(yùn)作，工人們穿戴白色的消毒衣帽，逐個(gè)將蛋黃蛋清分離…… 雞蛋是我們生活中十分常見的農(nóng)產(chǎn)品，但位于長(zhǎng)興經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的這家公司卻在小小雞蛋上做起文章。 雞蛋里的奧秘真不少 “在我省范圍內(nèi)，以雞蛋為唯一原料的企業(yè)就我們一家。我們的產(chǎn)品只以雞蛋
2015-03-09 admin 250
據(jù)大眾網(wǎng)2015年3月5日訊大豆能做什么？想必人們至少會(huì)想到其豐富的下游產(chǎn)業(yè)鏈其中之一，豆類食品、豆油、豆粕等不一而足。但大豆能釀蜜，恐怕多數(shù)人會(huì)覺(jué)得十分新鮮。 大豆真能釀蜜嗎？“這其實(shí)是利用了一種國(guó)際先進(jìn)的純物理納米過(guò)濾技術(shù)。我們通過(guò)自主創(chuàng)新研發(fā)采用膜分離技術(shù)，將國(guó)產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)大豆‘釀’出了植物蜜，外觀性狀幾乎和蜂蜜一致，甜味則來(lái)源于大豆低聚糖。&rd
2015-03-09 admin 284
